春回大地，一天晴一天雨，有了雨露滋潤和陽光能量，春花開得燦爛，草地回復青蔥，光禿禿的樹枝漸漸佈滿青綠的葉芽。四季之中，以春天大自然的變化最大，色彩上的轉變亦最美麗。農莊的花園內，植物在沉睡後開始甦醒，但細看園內和碎石路上，野花野草亦不離不棄，四處爆發生機。
想起小時學的白居易句子，「野火燒不盡，春風吹又生」，活到現在才切身體會這意思，也真難為老師，怎能令在城市長大的孩子，明白野草的頑強生命力？
除去野花野草，一切整齊美麗，鬆一口氣，但空氣中飄盪著千萬粒種子，都能立時三刻地在那片清理好的土地落地生根；又每種下新的植物時，亦同時翻起了沉睡於地下的無數種子，天時地利人和下抓緊機會發芽長大。
有回和鄰居老太太談論清除園內野花，她很感慨地說同是生而為花，為什麼要被分類為野花，令人除之而後快？聽後也覺滿有哲理，深思良久。自然也想到，怎麼野花的生長能力總比我想種的花強？
看 Michel Pollan 的書 “Second
nature”，他也有同樣的疑問，於是查看百科全書， ‘weed' 這字有兩個解釋，其一是指所有在不適當地方生長的植物，如在花園內不請自來的花草；其二是各類生長速度遠勝我們用心栽種的植物。
兩個說法都有意思和中肯，沒有採用帶有歧視的「野」字。
自來花草也有其觀賞價值，在野外中欣賞最佳，因為實在霸道，長得快又繁殖速度驚人。有些以根莖繁殖，在地下緊密地伸展；也有枝葉在地上蔓延，在地面互相交織成一道網，若數年沒清除，種下的花卉在冬去春來時便不能破土而出，漸漸花園被野花雜草滕蔓佔據。
這是親身經驗，前農莊在買下時已荒廢了二十多年，清理花園打算重新栽種花卉，數天後知道雙手的力量太微弱，不能和盤據二十多年的野花雜草抗爭，終於出動推土機把面層半呎土壤連一眾植物根莖全部剷走堆到一角，方能重新出發。
每回想到當年的境况，便不敢怠慢，久不久盡力清理一番，近年把花園內所有花與花和菜與菜之間的泥土，用乾草或樹皮覆蓋，大大減少了自來花草可生長的空間，體力和時間都珍貴，只能想辦法和大自然和平共存。
野生的植物也有食用價值，初來時買了好些圖文並茂的‘Food for free' 書籍研究，例如蒲公英那狗牙葉子，歐洲人習慣在春天當沙律吃，據說有去水清肝功效。無處不在的蕁麻，營養成份尤以鐵質極高，被受推崇，可放湯或做批餅餡。
起初看到這種種好處，總會想這些遍地都是的免費食物，為何未能普及？自己依據食譜做了不同菜式才明白，兩者都帶些微苦澀味道，且質感欠奉，無論怎麼調味亦難以討好，慢慢想清楚，人類數千年文化歷史不是白過的，好吃的東西自會流傳下來廣泛栽種培植，何勞我來發揚光大。
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