多年前開墾果園，心願是所有能適應當地天氣的果子都要嘗試種植，大概是有
beginner's luck，全都順利成長，草莓類第二年便有收成，而果樹兩、三年後亦開始結果，大至上是成熟到能開花的都會結成果子，只是初時產量少，要有五至六年樹齡以上產量才可觀。
唯一例外的是奇異果，屬攀滕類，雌雄分株，買了一男二女回來，兩年後開花，大大朵纖薄五瓣珍珠色的花，中央滿是米黃色花蕊，剎是美麗，和巴掌形厚硬有短毛的大葉差異極大，﹣但
﹣沒 ﹣有 ﹣結 ﹣成 ﹣果 ﹣子。
想是仍年輕吧，過一年又繁花盛放，奇異果的滕枝長得茂盛，三株樹交纏不清，但小心細看下，才留意到雄樹的花和雌樹的花並不同期生長，雌花開到荼蘼雄花才開始展現，這樣自然結不成果子了。
立時查看書籍，赫然發現，保守估計，奇異果的雌雄樹需要七年時間互相認識遷就，才能調整至同一時間開花，有望結成果子，若雄花先開，尚可收集花粉，人手受精，雌花先開便完全無望了。
噫，真的等足悠長的七年才有笫一次收成啊！
那毛茸茸啡色小果子，掛滿整個蔓滕架子，極端可愛，因絕少澆水，果子隨著夏日非常緩慢地長大。到十月初仍只有嬰兒拳頭大小，且堅硬，切開看看，果肉青色但籽仍是白的，酸得不得了。終於到十一月中才微微軟化，果肉深綠而籽黑色，味道酸中帶甜，只有街市買的一半大小，但味道濃縮。
最高興是整個果園內，奇異果是唯一完全沒有蟲害，亦沒有鳥兒啄食的水果，才明白沒有鮮艷奪目包裝的優點。奇異果賣弄的是內在色相，做蛋糕裝飾最理想，味道質感都一般。
且可塑性低，收成了數大籃，除了作水果吃外，因沒有獨特的香氣味道，煮為果醬沒意思，曾切片放進乾果機內，但因纖維低做不成乾果，且乾後酸得厲害。幸好存放在清涼乾爽的地方，吃了兩個多月仍然沒有變壞，只是外皮乾皺了不大好看， 能存放也是優點。
提到奇異果想起多年前工作時的一個經歷，那是九十年代初，負責國內生意，有回要招待最大客戶到瑞士參觀總公司的生產規模。總廠在小地方，附近沒有得體的餐館，公司特別在飯堂安排盛宴，準備了好些在當時當地仍然少見且貴的食物，如鵝肝、松露、露荀和奇異果等。
總公司的負責人禮貌地詢問覺得食物如何，客戶嘲諷地說這些外國人覺得矜貴的食物，鵝肝的確肥大，松露一陣氣味難為吃得下，露荀和奇異果在家鄉樹林四處野生，是猴子吃的食物，這裡當成寶。幸好用普通話說，我在翻譯時天馬行空地改動了。
但首次知道奇異果源自中國，當地稱為獼猴桃，獼猴常吃的果子，可是從未曾親眼看到國產的野生奇異果。
數年前到雪梨上藍帶廚藝課程時，老師做甜點時找來了數只迷你奇異果作裝飾，首次看到這怪趣的品種，只有一只紅棗大小，啡色外皮光滑無毛，切開後和奇異果無異，味道亦一樣，因外皮薄又光滑，可以切頭切尾後整顆吃下，省了去皮的麻煩。
這迷你奇異果在英語世界稱作 Chinese gooseberry，是百多年前從中國引入的野生品種所生的果子，因味道似 gooseberry 而得名，這是獼猴桃未曾在紐西蘭接技改做至第二度發育前的英文名字。
今年到園藝店買果樹時，看到了法文叫 Kiwai
的迷你奇異果蔓滕苗，從介紹知道是我找了很久的中國野生奇異果。更美妙的是這蔓滕長的是雙性花，不用面對雌雄樹互相適應的問題了。
這原庄的奇異果蔓滕比紐西蘭的品種細小，相信在露台天台架個小棚便可種植，各位不妨一試。
雖說奇異果吃法變化不大，但炎炎夏日，用來做涼菜，可令眼睛胃口都醒一醒。
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