這新農莊的前主人在房子東南兩面種了好些花草樹木,都是在這區常見,適合天氣土壤的植物,如繡球花、木槿花(Althea
﹣大紅花的溫帶品種)、海棠(hypericum)、瓊花(viburnum)、玫瑰、美人蕉(Canna) 等。在他們過身後,農莊棄置七年,到自己入住時,花了好些氣力修剪整理花草,相信回復了當年面貌,只有更見高大。
木槿花(Althea ﹣大紅花的溫帶品種 |
思潮回到來法之前,在香港老家的小天台,也種了多盆花卉,疏落地放在天台四方,也極雅致,那時自己的種花經驗僅此而已。來到法國後,前農莊因已荒廢二十五年,花園給蔓藤佔據,要出動大機車把地面所有植物剷除才能重新出發。
海棠(hypericum) |
記得那時高興地到園藝店抬了十多盆不同花卉回來,像以前那樣疏落地在花園四處種下,只是左看右看,怎麼沒有雅致的感覺?只有空空蕩蕩的樣子,苦惱了好一會,終於在翻閱園藝雜誌時,仔細看所介紹的花園,才明白花圃要密集地長滿植物才美麗,不能像盆栽那樣,各處放一些作點綴。
美人蕉(Canna) |
這真頭痛極了,花園不太大,但要填滿也要頗多花卉,所費不菲。研究下以買種子自己種植最平易,但要待發芽後再等上一年長得夠大才能移種戶外,不能解決現在這愈看愈難看的花園。
到園藝店巡視,看看有什麼價錢合適的選擇,又自種又買雙管齊下補救,細看下發現花價相差頗大,看上來各有美態的花兒,在售價上可有五倍以上的分別。心想定是價高的較珍貴吧,自己只希望花園繁花似錦,品種不太重要,於是久不久便到店內買些小盆栽回家種下,也想值此認識多些花卉。
夏去秋來,這些在整個夏天不停地開花的植物,竟然吃不消濕冷天氣而死亡。看書研究下,才明白買了只有一年生長期的花兒(annual),是熱或亞熱帶植物,抵受不了溫帶地區的冬天氣溫,所以才會在夏天趕緊長花,爭取留下種子的機會。因此售價特別平易,看準客人明年一定會再回來買花。
這才學懂買價錢較貴的多年生植物 (perennial),由以草本類(herbaceous)為首選,種類多花亦美,且快高快大,可以一勞永逸,不用年年春天重新種花了。這些植物在冬天也會冬眠,葉子脫落留下枯枝,但地下的根仍然生存。當感應到春回大地天氣回暖時,便會從新冒出來,長枝長葉及長花,年年如此,有點像老朋友回來探望,定會親切地打個招呼,十分欣慰。
多年生的花卉開花量遠不及一年生的多,花期亦較短,由最短的一個月到最長的也只有四個月左右,這是多年生植物在沒有死亡威脅下的不同反應。
買得多,從錯誤中學習,有付高昂學費的感覺,終於慢慢知道那些花漂亮,那些花不用怎麼打理,花期的長短和在那些月份長花,數年後才能令花園春夏秋天都有不同花兒在盛放。
有回應朋友邀請,到他父母退休後在西班牙南部
Gaucin 的洋房度假。印象最深的除了壯麗山景外,是在房子左右的兩個大花圃。一個由單一品種高幼的藍色花兒組成,隨風飄揚 ,像個藍色的海洋 ,簡單得來十分震撼。另一個由草地伸展至牆上,全是燦爛艷麗的紅、橙和黃色花兒,每回走過都有精神一振的感覺。
老人家說退休時已年紀老大,完全沒有園藝知識,希望能盡快享受美好環境,請了園林設計師按夫妻二人的喜好而做。
想想也是良策,自己多年來因為好奇、無知、貪平等種種原因,買了很多不合適的花卉,有的是一季了不再回來、也有不配合土質未坐暖已離去、亦有花期極短、長大後外形不美、或高度形態和其他的不配合,的確是把花園填滿了,亦得到很多寶貴經驗,但那花園永恆像個實驗園地,勉強可說有雜亂無章的「凌亂美」。
倒掛金鐘(Fuchsia) |
結論是若有機會重做,首先一定不會貪心要個大花園,寧願數個小花圃,每個想個主調,可以是某個顏色調子,或不同品種的同一花系,精心挑選高矮配合的花卉,才能有悅目的效果。
玉簪(Hosta) |
搬來這新地方,只添加了至愛的玉簪(Hosta)、倒掛金鐘(Fuchsia)和 Gaura,都是耐乾燥、花兒美麗、花期長或葉形有可觀性的植物。見已有好些花卉,對這些七年沒人澆水打理下亦長得健康愉快的花兒,十分欣賞,會大量移種及繁殖。
Gaura |
花人蕉去年收集了種子,今春培植下有二十粒發芽長大,分種家園各地。木槿花在樹旁有很多幼苗,也掘出移種。看到繡球花長得輕鬆 燦爛,打算年底大量剪枝,再種另一個繡球花海。亦希望有個薰衣草走廊,想像六和七月走在那紫色花霧中,享受迷人的香氣,多好玩。計劃多多,充實了我腦中的花花世界。
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