窗外，久不久有一大群鳥在天際遠處飛翔，一個黑色移動的球體，才知道新農莊在季候鳥南遷的路線上，整個十二月，每天都有數群路過，起初看到有些往北飛，會低呼，怎麼飛錯方向了？原來鳥兒也愛嬉鬧，不久由圓球變欖核形，又成螺旋形，舞動一回修正方向繼續行程。
看到大群鳥兒聚在一起，怪熱鬧的，這個冬日，陰睛不定，翻狂風下大雨的日子多，樹葉全落光了，放眼四處都是光禿禿的樹幹，景象蕭條。想到往常的聖誕新年，多在香港或英國和親友一起，做些應節食物，相聚吃喝吵鬧，大家沒有宗教背景，節日，是一個 相聚的機會。
聖誕是洋人的大節日，習慣送禮物，想起前年四月到英國參加大廚 Rick Stein 在 Padstow
的四天包食宿海鮮烹調課程，和同學交談時，發現過半數是伴侶送這課程作聖誕禮物。
其中一對同來的太太說，收到合用的禮物已開心，但最窩心的是，她們在聖誕節後談天時，才知道收到同樣的禮物，原來丈夫想得周詳，知道太太不會喜歡一個人離家，獨自來到 Padstow 上課，特別聯絡了太太好友的丈夫，送相同的禮物。
她們說，生活如意，年紀漸大，對物質的追求降低，且職業女性，物質上自己也能負擔，感到丈夫的關心，比收到貴重禮物更為滿足。
禮物，也是一種施予，對社會上有需要的人適時給予物質上的援助，是愛心的表現，義不容詞，對身邊人，愛的演繹，在任何細節上都有發揮的空間。
最近和英國朋友談天，朋友父親過身年多，說獨居母親終於適應了自己處理所有大小事務，亦積極參與長者活動，約朋友外出遊玩，唯一最難習慣的，是為自己一人煮食，很多時胡亂找點吃的填飽肚子就算了，沒有了為丈夫而日煮三餐的動力，那是愛的動力。
想想沒有傭人的家庭，家中某人每天要限時限刻地奉出飯餸，一份沒有收入，沒有進升的工作，的確要有愛人的心才成，而我們，是習以為常還是心存感激？
曾和一位沒有用傭人的朋友談天，大家都覺得煮頓簡單的二人餐，最快手都要弄四十五分鐘至一小時，請朋友回家吃飯，所花的時間更多，若看到家人朋友三扒兩撥地吃下，食而不知其味，和所付出的時間心機完全不成比例，會隱隱的痛心。
看投資專家 Alex Green 在 Eat
like a Zen Master 文章中引述，吃每口飯時，可以想想，每樣食材以前都有生命，在不同地方經農夫栽種飼養，多番傳送，由廚師或家人小心烹調，才出現在餐桌上滋養我們的生命，能這樣看眼前每樣食物，吃時定有感激的心，慢慢吃仔細品味，是欣賞內中種種關愛的最佳方法。
有回在朋友家中吃飯，朋友母親主廚，一枱七八個親友，留意到伯母極細心，久不久留意到那個人搭不上嘴沉默了好一會，會圓滑地岔開話題，向這人提出工作或生活上的問題，一頓飯下來，沒有人口沫橫飛說過沒完沒了，亦沒有不言不語的人，伯母關心每個人的感受，大家有個愉快的經驗。
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