-Botanical Art
來到Lofoten 區最南端，參加旅館辦的Kitchen on the edge五日四夜全包節目，享用當地時令食物、飲品，和不同工作坊。
不少酒店推廣的是食物和spa的組合，不是我的心水，見到這個有手工藝、野外覓食、行山、出海的活動組合，才感興趣。
第一天，吃喝滿意，工作坊叫 botanical art ，先到野外收集喜歡的材料，然後組合成裝飾品。收集花草落葉果子青苔是容易的工作，放滿一枱面的東西，腦袋空白，不知如何入手。一向習慣是仔細想好設計，然後安排物料，完成作品，不是如此的倒轉行事。
坐下，靜心想想，慢慢一件擺設出現眼前，好欣賞能如此，從亂七八糟中，整理出頭緒的經驗。
-野餐與大餐
昨天乘快艇到一個沒有道路到達的海灣，是旅館主人祖父母居住的地方，若果行山路，要穿過山峰行十八小時才到旅館，而旅館，是自小和父母居住的漁屋。
安排到來行山，野餐，觀鳥，一路上見到前人留下的矮石牆，以前房屋地基或圈養生畜的遺跡。
-木工匙羹
幾個活中，botanical art、快艇荒島野餐，廚藝示範、覓野食和做木匙羹，以後者最得人心。
日日用的匙羹，做起來，原來這麼多工夫，得用斧頭斬出粗略外型，再用鋒利小刀細心削出線條，最難是用彎刀刨出匙羮凹位。
除了菜刀以外，對於要用種種利器做的工作，從來不感興趣，現在有機會動手做一隻匙羹，雖然沒有回家再做的念頭，但好享受學習的機會。
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