鄭立勳
來到法國農莊居住後，終於有機會把在香港法國文化協會學回來的法文派上用場，輕奮地找談話機會，但常遇到碰壁經驗，要重覆數遍才能把意思傳達，起初總卑微自責法文口音或文法未到水平，才會有如此反應。只是漸漸留意到，若是在電話內用法文辦理事情，對方大都聽得明白，終於醒悟關鍵不在我的法文水平，而是在看到中國人面孔後，他們腦子內立時浮現中國人應該說聽不懂的中文，人類的潛意識十分厲害，明明這中國人在說法文也聽不明白，要重覆多次才令他們接受事實。
初來時被邀請到鄰居家中小聚，他們都緊張地問是否要喝茶，應如何泡，又抱歉沒有預備中國茶葉等等。經反覆解釋自小家中沒有喝茶習慣，且是在華洋共處的香港長大，才令他們接受我這中國人也可以把酒談天。
有回談話時提到古典音樂，自小與書本為伴，對音樂認識不深沒有答腔，見我良久不語，內疚地說你定是聽中國音樂長大吧，從沒想到音樂也有國界。又有次興起自做裙子穿著，鄰居見到立時問是否在做旗袍？噫。。。
見面數次後，最常被問及的是有否吃狗肉？中國人和吃狗肉是不能分割的形象，起初會花時間解釋狗肉屬野味一類，不輕易吃到，且是特別飼養來吃的品種等等，但只得到半信半疑的回應。現在懂得簡單回答，法國人不也吃馬肉嗎？愛狗愛馬的人同樣多，很多法國人以吃馬肉為恥，如此相提並論下立時噤聲。
在港時有很多外藉朋友，亦一直在國際性公司內，和不同國藉同事工作，習慣了現代化都市半中半西的氣氛，很少想到種族之別。直至旅居外國，才意識到在別人眼中，我非眼前的我，而是一個在他們心目中已定型的中國人化身，不停地提醒我是個中國人。
鄰居們也絕無惡意，只是不能擺脫那已成形的觀點，坦白說很多人都如此盲目相信自己腦袋內的想法，而不能開放接收眼前身畔發生的事物。香港是中西美食俱全的地方，也多次聽到身旁人問外藉人士是否餐餐吃牛扒薯仔！
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