鄭立勳
有次和農夫提起名貴的黑松露，報張上說是用受過訓練的豬或狗尋找，問他這附近有沒有，他嘴泛暗笑地說每年冬天就在農莊前的草地都找到不少，且不用豬狗幫忙。看到我半信半疑的目光，第二天便主動找我去見証他的說話。
只見他慢慢地走，眼睛像在尋找什麼似的，不一會彎腰拾起一堆泥土嗅一嗅，說是這裹了，用小刀翻鬆表面泥土，的確有只灰黑色的松露埋在泥內，那獨特的香氣錯不了。追問下才知有一種蜜糖色小蒼蠅，專門在有松露香氣的泥土上生蛋。他一面走一直細心地觀察這蒼蠅，若見它在同一地方停留一段時間，下面定有松露在生長。那蜜色蒼蠅和黃泥色土地配合得天衣無縫，難為他六十多歲了眼光仍如此厲害，我倒要三番四次的提示才能看到，那蒼蠅真的在同一地方飛來飛去一會後突然停下近半分鐘然後飛走，拾起泥土又有那香氣，他的方法的確有效，且如他說不用和豬狗搶松露那麼煩。
家園附近有棵野生櫻桃樹，因從沒修剪長得十分高大，纍纍的滿樹都是細小果實，終於在六月初望穿秋水的等到果子轉紅，農夫特意提醒可採來吃了，否則一遇雨天很快壞。立刻取了籃子去摘，很快便滿滿一大籃，櫻桃小亦非上佳品種，但可如此方便地吃到免費又全天然的水果感覺特別不同。數天來密密手的又採又吃，人小樹高，樹頂仍有很多果子隨著天雨開始變壞，心痛地問農夫如何是好，他平靜地說你也吃夠了吧，就留下些讓鳥兒吃箅了。
首年園裏李子和桃樹開始結果時，天天都去視察成熟進度，期望能在最適當時刻吃這樹上熟的水果。李子和桃慢慢肥大，漸漸轉色，心想快了快了，就當果子有一抹色彩時便看到鳥兒和黃蜂造訪，這裏咬一口，那裹留一洞，心痛得不得了，氣急敗壞的找農夫求救。他心平氣和地說這些給咬了的果子仍會成熟，切去破洞便可吃，鳥兒蟲兒幫忙播種結果，就讓鳥兒吃一只，蟲兒吃一只，尚留一只自己吃也足夠了吧。
聽後反醒，也真的是只在想自己的絕對得益，愈多愈好，貪婪是人類天性，沒有足夠便好這層次，更沒有想及身在大自然中，要顧及整個生態平衡，不能要求鳥兒蟲兒來免費工作。這豁達心胸大約要和大自然相處久了，看透個中的互助互惠才能達到。
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