住在西貢多年，首次到鹽田梓觀光，是兩百年前客家人看到地理適合建池曬海水成鹽，而到來定居，小小島上全盛時期有千多人居住。看完簡單介紹，意外在香港生活這麼多年，完全不知道二千多年以來，香港是重要產鹽地區，在歷史上留名。原來在採珍珠丶生產香和種稻米以前，還有製鹽這個大生意。鹽田梓以外，還有大澳丶官塘丶沙頭角、大埔和屯門共六個產鹽區。
令我不停地想，是我記性差，還是學校的歷史課程，沒有提及這段香港歷史？
鹽田梓很值得一遊，除了看復修了的鹽池，更精彩是民生用品展館，介紹前人用的生活用品。其中有一排擔挑，有常見的木條棍外，亦有用深色實木兩頭尖的幼長棍，在西貢破爛村屋也曾見過，覺得很精美，一直以為是用以打獵，現在才知，是方便挑起一整球乾禾稻而用的擔挑，解決了一個疑問。
而一系列的手編竹籃子，都是男人的手作，輕鬆的工作，一面吹水一面做，所有粗重工作，如耕田製鹽建橋，都由婦女負責，是客家人特色。
鹽田梓在上世紀八十年代以後，只餘下四名居民，大部份房屋破敗，要到廿年前，由已移民外地的下一代，發起義務復修工作，才得以留下歷史。
全島走一圈，看了簡單介紹，挑起好奇心，回家在網上查看香港製鹽歷史，這個收益大的生意，一向受官方控制，於是偷運走私不絶，歷代有被迫害的事蹟，閲讀了個多小時，滿有趣味，增加知識，看來年紀大了，對歷史更有興趣似的。
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