年初首次找到香港種子網站，品種不多，每個菜籽仔細看形容，盤算要帶那些回家。
看到茄子，品種叫紫柔，能不為這美麗動人名字傾心？且是苗條瘦長品種，和歐洲短身圓胖的不同，起碼皮多白肉少，有顏色的食物營養都豐富些。
雖然愛爾蘭不夠熱，過去兩年在溫室內種茄子，都生長緩慢少收成，又坦白說茄子味淡，只是盛載調味料的食物。
但是在菜園內，一向覺得，番茄和茄子，是必定要種的蔬菜，因為是唯一的蔬果，果子有如此濃艷多變色彩，形態亦悅目，令菜園倍添生氣。 茄子亦是株美麗植物，莖梗皆紫，平衡長出翠綠大葉，有觀賞價值。
所以，不太理智地帶回紫柔茄子，初春在室內溫暖地方發芽，初夏移種溫室。幸運遇上六月意外地大熱，茄子似報知遇之恩，快高長大，比較其他品種，花朶較大且粉紫得更鮮艷，現在已結了數個果子，果子修長，看見舒服。
今天蒸吃，那紫色褪去，內裡雪白沒苦瀝味道，下了芫荽、鹽和橄欖油調味，簡單的清香中柔軟帶微甜，好滿意。
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