2023 年8月26 日 車屋遊挪威南部




1. Trollpikken 


乘船到法國,越過比利時、德國和丹麥,再次乘船,四天時間來到挪威南端Kristiansand


我的目標是看郊野奇偉風景,伴侶的要求是有時間在湖畔海旁釣魚。


Kristiansand 向西走,來到Flekkerfjord 附近的 UNESCO Magma Geopark,即刻醒神,由普通田園樹林風光,突變為紫色石頭山地理,配上藍天綠水,十分特別。


挪威行山徑好多,喜歡找有特別風景、不太長又不太險要的,來回少於三個小時最好。那樣,就可以每天駕駛一條路程,行山、看風景,尚有時間釣魚。


今天上Trollpikken 🤭山路斜但光禿石頭不跣,天氣一流,不熱,大石古怪,山上風光異常,形容為moonscape


2. Lysefjord 


來到有名的 Lysefjord, 乘船遊峽灣太花費太少郁動太花時間,決定行山看一小部份風光就好。


繞道樹林上山,看到一大片野藍莓,每株果子不多兼細粒,但果肉色澤艷紅,不似種植藍莓,果粒大皮藍但肉白無色少味,野食營養多,細心摘下一小包。


走上第一個觀光台,風光廣闊,已經滿意,因為看到下一段山路高且斜,石頭更高大,附設爬行的鐵梯更長,免了。


留下時間,給伴侶釣魚,帶回鯖魚作晚餐。


3. Route 520 Roldal 


行沿瀑㳍而建的五百九十級樓梯上山,前人建的石級,不為觀光用,而是管理引水下山發電作木場切割用。挪威有不少這些古老天梯,最長的近三千級,人為建設,級級上,是吃力,但其實較行山路安全易走好多。


然後取道520 越過山峰到內陸,看十二世紀仍然健在的全木教堂,且是唯一仍然在使用的,內裡油彩生動活潑。


那段山路,𥚃視廣闊無際,荒蕪中奪目耀眼。


4. Voringsfossen 瀑布


昨午開始下雨,細雨,不停地下,今早看到山峰處處湧出流水,不是行山上山日子,決定去看瀑布,一定精彩。


Voringsfossen, 三面環山,是個瀑布群,全部滙聚同一河流,水聲震耳。


建設一流,觀景台散佈山崖上下左右四方,有些要建橋到達,又不觸目,走走看看,也行了兩個多小時。由入場到泊車用廁所,全部免費,只有一所咖啡餅店服務人客,真的佩服挪威政策。


5. 慢活城市Ulvik 


仍然在下細雨,來到峽灣旁的小鎮 Ulvik,旅遊書介紹有好些秀麗行山徑。


見到各處掛著 Slowcitta 旗幟,知道和意大利的Slow Food 組織有關,也是頭一次來到「慢活」城市。


到旅遊中心查詢行山徑建議,負責人是位中年男士,面相有點似貓王,耳旁留有的水,我覺得老土,但可能現在時興。


他介紹一段山谷路,說在這樣的天氣,上山看不到風光,不如到山谷走走,在雨中可感受到大自然的力量。


問他慢活城市是什麼意思,原來當地居民見到不少在峽灣旁的城市,因為接受郵輪停泊,讓船上旅客出來走走,購物吃喝看風景,一下來就是上千計遊人,影響本地人生活,區內商店餐廳,都增大改變,以招呼遊客為主,反而本地居民的需要被漠視。Ulvik 市民有見及此,加入「慢活城市」決定不走這條路,以居民福祉為首。當真有意思。


問他介紹的山谷路,在雨中是否好走,他笑說平路多,上山的路都有石頭梯級,沒有難度,他時常帶孫兒行走。嘩,眼前貌似中年的先生,原來已有四名孫兒,慢活城市可能真有點延年能力。


而他介紹的山徑,經過青蔥翠綠雨林,和早兩天的大石禿山,風光完全不同。沿河而上,河水滔滔翻滾流動,而山頭各處有瀑布飛墮而下,氣勢聲勢如虹。



6. Skjervsfossen 石梯


好喜歡這些登山大石梯級,人為建設,大小各異,感覺自然,連綿繞山而上,似在香港行山,走在西貢古道上。


在挪威叫作 Skyladder, 是十八、九世紀時建的登山石級,以最短方法上山,有些近三千多級。


今天路過 Skjervsfossen 瀑布,見到又有石級路,可在上下數處觀賞奔騰流水,即時下車走走,這段有四百多級,為引水以水力切割木材用。


維持到廿世紀中期,因為電力普及,這些遍遠木廠倒閉,石級荒廢崩壞。廿多年前招請尼泊爾 Sherpa 山地人到來維修石級,開放給遊人使用。



7. 高山湖 route 50


看預告,知道今天將會晴朗,決定由Flåm 越過千米山峰去 Geilo,不光是山上風光好,其實伴侶別有用心,因為沿途有多個高山湖,是鱒魚生活地方,釣魚是好重要的活動。


沿route 50 上山,大段之字路,又經過好多條好長的隧道,最長的有12 km。挪威工程真的開了眼界,數天內經過好多隧道,不少長且彎曲,其中一條內𥚃有廻旋處,分叉去兩方向;又曾駕車過吊橋,越過峽灣,兩岸都是直下的山崖,車子從一方山中隧道走出,直接接駁吊橋過海,然後進入另一方的隧道,且吊橋設計簡約,一貫的北歐風格。


回說高山湖區,在藍天艷陽下風光如畫,唯一可惜是各處有電塔電䌫,由山頭而下,左右伸延,非常破壞觀景。在沒有村落的山區,上山下海地逢山過山,投資巨大,不是為人民郊遊娛樂用,其實是為建設水力發電而開山劈石,為此山頭各處都有電纜,連接附近各區。


回說高山湖,水清可鑑,漁人賴陽光普照,魚兒可清楚看到幼細魚絲,只有細小的上釣,得等到晚上才成。



8. 登高 Prestholtstein


天氣晴朗,駕車上千四米高山牧埸,再行天梯上二千米山巔,一望無際,看到遠處是昨天停留的連串高山湖。


車上到千米,已沒有樹木,極目是無邊際草原,據說以名字Prestholt 的意思,當年應該是有樹木的草原,野花青草質好,牛奶乳脂特別高,才開發作牧牛場。


俱往已,現在只剩一家農場,養山羊為主,有山羊風乾腸和芝士出售。


因為風光好,近年建造了二千五百級的石頭天梯登山,上山安全些,兼規限行山客走同一條路,減少破壞土地。


山上除了賣山羊食品的小店外,完全沒有任何商業元素,咖啡店亦無。投資建大石梯,完全為增加市民的戶外活動,現在亦成為吸引遊客來挪威的賣點。



9. 高山風光 Hardanger plateau 


今天下雨,駕車經近千米高的高原,回到峽灣區,挪威中央高山群分開東西兩地,以數條山路貫穿,高山區和峽灣區各有美景,計畫這樣的左右游走北上,滿足眼福。



10. 兩個冰川遊 Boyabreen, Briksdalsbreen


往北走,開始見到冰川,遊走於不同峽灣和高山之間,時晴是雨,仍然欣賞到明媚風光。



11. 滿山野藍莓 Stryn


到小城後山走走,由五百米高上行至千米的山坡,經過些老木屋,簡單純樸。


遍地野藍莓,色深味濃好營養,奇怪在餅店內從未看到用藍莓做的食物,我們大把大把地吃,好彩羊兒也欣賞好滋味。


繼續北上,湖光山色秀麗,

來到 Hjorund 峽灣,風景突轉,山勢不同,高大雄偉。



12. 海邊城市Alesund


越過高山來到大西洋,Alesund 是沿海主要大城之一,其他小城鎮的古建築都以木材為主,Alesund 不同,全是石頭房子,因為1904 年大火,全城化為灰燼。以當時流行的Art Nouveau 風格重建。


從山上往下看,小城似幅圖畫,附近島嶼眾多,以橋和渡輪連接,有名的Atlantic Ocean Road 起點。


13. 大西洋鯖魚


終於見太陽,終於來到西岸海洋,不再在內陸峽灣遊走,別了高山,海上有好多島嶼,全都扁平,地理完全不同。


昨晚伴侶在海岸釣魚十分成功,鯖魚滾滾來,第六條後升高門檻,只要肥大的,怕處理時做到手軟。


最肥大的一半作魚生吃,顏色味道都似吞拿魚腩;另一半用下鹽放了半天後煎吃,油潤嫩滑,是自己吃過最肥美的新鮮鯖魚,估計似在香港常買的日本醃漬鯖魚,新鮮時的面貌。


其餘有些用豉油糖醃漬數天,似做 Gravlax 那樣,過幾天生吃。


又有些切段,用鹽醃一天,然後下糖醋水漬,做法如Rollmops, 亦可放雪櫃收藏幾星期。


多天未見太陽,今日下午早早找到海旁草地,停下來看藍天碧海。



14. 以人為本 The Atlantic Way


能在陽光明媚的一天,看這段有名的,把沿海小島連在一起的道路,確是好運氣。


其中一段高橋,線條特別優美,來回兩次,都有些少坐過山車的視覺效果。


最佩服是在這遍遠的海岸,各小島有些少居民,地理山水並不驚天動地,作這龐大投資。


且在多個地點建觀景台,名目繁多:似置身大海中、走在細沙上、觀橋、登山等,每處都有廣闊泊車地方,露天枱凳,名師設計配合環境的廁所。


又全都有令人要走動的理由:如要走一段路才到達;由沙灘行到燈塔;可上小山頭觀景;建了棧道走在水上;多個橋旁建有行人道,可下去橋腳的平台,海水動蘯處最適合釣魚也。玩意變化多端,又都設計簡約。


於是平平無大奇的海灣,成為一家大小遊玩的地方。


15. 人民抗爭 Mardalsfossen 瀑布


在大西洋海岸三天足夠有餘,還是回到內陸看高山流更精彩。


到挪威第二長瀑布Mardalsfossen,上行好斜的斜坡三十分鐘到觀景台,中途有介紹文字,看完覺駕車繞大段山路到來這裡,值得。


瀑布由村內兩條河流供應水源,上世紀初,水力發電開始出現,有發展商看中這高山瀑布,和村民協議,以一筆現金和興建公共交通、學校、醫院,來換取一條河的水流使用權。


錢是付了,其餘的沒有兌現,十多年後把使用權轉讓,賺了大錢後消失。新公司開始建設,因二次大戰破產,最後政府介入,重新動工。


工程來到七十年代,村民指出,只能使用一條河的水流,政府研究後不接納,定得全取兩河,村民在河旁駐守抗議,最後政府以暴力清場作結。


事件引起國內外關注,不久挪威民間出現監察組織,查看其他水利工程如何影響水源。翌年政府為解決市民資訊,成立環境保護局,成為全球首個國家有這監察政策。


在挪威觀山水,常見到水力發電的大水管沿山而下,和遍山大量電䌫,也明白不少山路都因發電而建造。電力做福人民,亦大量外銷賺錢,只是從未想到會盡取所有河水,點滴不留。


眼前所見的瀑布,原來只在六月至八月才出現,給遊人觀賞,亦只是原來的二十分之一,看完資料,有點生氣。



16. 高處未算高 Trollstigen-Geiranger 


旅程過半,才來到 Trollstigen-Geiranger 旅遊區,以為已經看了不少挪威山水,原來三大風景:瀑布、峽灣和高山,可以同處一地,而三樣風景都屬頂級,配套的迂廻上下山車路、行山俓和觀景台,亦精彩。



17. 山城木建築Lom


來到內陸山城,房子全是同一色系,很古樸,有一個十一世紀的木教堂,經多次擴建,巧奪天工。


露天博物館,展出不同年代的民間房子,木頭接駁位置手工極好,設計上住人下放木柴或生畜,或以磨菇形木頭托高免老鼠爬上,都實用。



18. 摸到冰川Jotunheimen NP


晴天,又可以行山,在挪威,看到冰川不難,但可以走到眼前看清楚的,不容易。來到這郊野公園,年輕職員介紹行這段容易走,三公里路上升三百米,慢斜,個多小時就上到冰川旁邊的路徑。


易走又有特別風光,正合心意,走了一會,明白到和挪威人的水平不同,慢斜路上有濕泥、亂石、水窪、上落小石山和最後上大石山,在這國家算是容易的山徑!


幸好,回氣後看到摸到冰川,又覺得好值得。那厚冰層下的晶凝藍光好迷人,冰川上的裂痕,深不見底,要穿刀鞋跟導師才能走上。


三小時後身心疲累回到車上,仍然開心有不同經驗。



19. 聖母像 Eggedal 天梯


今天到東部 Eggedal 附近行天梯,二千多石級加山坡,來回六公里,走得輕鬆。


看資料這數百公頃山林土地,由一位女士捐贈給社區,言明不能作謀利用途,只是給予市民行山垂釣用,代價是放一個聖母像在指定山頭上。


在挪威旅遊,除了十二世紀的木教堂外,很少看到其他年代的大教堂,或和宗教有關的事物,宗教信仰似不明顯。看到這聖母像要求,有點意外。


更奇怪是聖母像最後並不放在指定地方,因為政府部門反對,而改放另一個山頭。


往山上走,主要是落葉松的天然樹林,沼澤地區,遍地都是野藍莓果子,也真的完全看不到電䌫電塔,或渡假小屋,沒有謀利生意。


到千米高左右有數個小山頭,走過兩個,才終於看到前面的山頂放了聖母像。看位置,在眾小山之中,所以駕車到來,再走上山路,都未曾看到這石像。


估計這是官方的意思,放在這個山頂,含蓄些,走上來才見到,不用在山下方圓百里,老遠都看到聖母像,誤以為這地區的市民特別狂熱。



20. 南部Dalen 天梯


來到南部 Telemark 區,是挪威人說天氣最好陽光最多的地方。


Dalen 市中心,走一條八百一十級的天梯,石級大,斜度高,行一公里上升二百米到山頂,沿途花草樹木茂盛翠綠,有點似在香港行山。


而山上是片小草原,以前是農場,有牛、羊、山羊和雞各數隻,自給自足養活一家人。最後兩位姐妹在六十年代九十幾歲過身,仍然以古法生活,沒有任何現代設施。


山上風景開揚,望到河流遠山,不一樣的境界。

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