2026年1月5日除夕新年小事
除夕夜和朋友吃晚飯兼倒數,不常來的地方,那廣闊視野極其震憾,香港夜景仍然動人,希望永遠如此。
朋友輪流訴說來年對自己的期望,我的沒有新意,只望把日常工作,持續做得更好。
吃的方面重點是多吃發酵食物,先得多做些不同種類,令腸臟細菌多籮籮;和多吃草飼肉少吃殿粉質食物。
種植方面,要做到量少而品種多,享眼福口福。
至於身體,會安排每星期一次的短時間 high impact 肌肉練習,減低肌肉流失;努力喝少些咖啡和酒,望睡得深沉又足夠。
新年第一天行山,路經蠔涌的分租小片耕地,打理得井井有條,偶遇農人,主動帶領參觀田地,介紹特別品種,見到異常奇異的天堂果,艷橙色大如足球,大開眼界,原來屬苦瓜科,收成內裡深紅色包著核的果肉煮吃,營養遠較番茄紅蘿蔔高。離開時送我大粒種子,心花怒放,新年第一天就有美好記憶。
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